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4月14日，河北省邯郸市永年区首批280名“光盘行动倡导员”正式上岗履职，在全区120家中大型餐饮饭店负责倡导践行“光盘行动”行动，把好制止餐饮浪费的第一道关。
为深入贯彻落实《反食品浪费法》，扎实开展制止餐饮浪费行动，永年区市场监管局深度谋划、积极作为，在全区开展了“光盘行动倡导员”活动，鼓励大中型餐饮企业自主推荐责任心强、工作认真负责的工作人员为“光盘行动”倡导员，引导就餐顾客按需点菜、适量点餐、理性消费，不讲排场不攀比，剩菜打包，杜绝“剩宴”，拒绝“舌尖上的浪费”。
同时，加大宣贯工作力度，倡导餐饮经营者将制止餐饮浪费行为贯穿生产加工和服务全过程，积极履行社会责任，在大堂、餐厅等显著醒目位置标识“适量点餐”“文明用餐”等宣传标语，营造“反对浪费 崇尚节约”的良好社会氛围。加大执法检查力度，从严纠正、查处未主动提示、误导诱导消费者超量点餐和原料采购、加工制作、供餐服务中浪费食品等违法行为。（河北省邯郸市市场监管局 赵春辉 邓焕英）
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